Forfait A = 8.00$ (30 minutes) Historique de l’entreprise; Connaissance du réseau des économusées; Origine du chocolat; Initiation à la fabrication du chocolat; Dégustation des grands types de chocolat. Forfait B = 12.00$/personne (30 minutes) Comme A, mais on ajoute dégustation de 3 pralines (chocolats fourrés). Forfait C = 19.00/personne (45 minutes) Comme B, mais […]
Archives par auteur adminChoco
Durée : 45 minutes (entre 10h et 16h) Coût : 150$ + txs Nombre de personnes : 2 à 4 Inclus : Historique de l’entreprise; Connaissance du réseau des économusées; Origine du chocolat; Initiation à la fabrication du chocolat; Dégustation des trois grands types de chocolat. 10 minutes de pratique dans l’atelier (1 personne seulement) Il est nécessaire de […]
195 $ (txs inclues) / personne 350 $ (txs inclues) / 2 personnes Durée : environ 5hrs C’est le cours idéal pour comprendre les principes de base du travail du chocolat. Le meilleur moment de cet atelier, sont les tâches pratiques que vous réalisez vous-mêmes sous la supervision de nos experts. Une courte partie théorique vous […]